みたらしだんご

次女が作り、母はお手伝い。
手作りするとやっぱりおいしいです。材料も上新粉と白玉粉があればＯＫ。網で焼くとお団子がくっつきやすいので、フライパンで素焼きにしました。最初串に刺したまま焼いていたんだけど、串が焦げたり熱くなって裏返すのが大変なので、バラバラで焼いて、後で串に刺しました（邪道かしら？笑）。

いろいろ検索した結果、一番おいしそうだったこちらのレシピを参考にさせていただきました。

みたらし団子−こうちゃんの簡単料理レシピ