バナナ酢を作ってみたー♪
ダイエットや便秘に効果があるということで
本屋さんで立ち読みしたら（コラ）、作り方も
簡単だったので、さっそく作ってみました。
輪切りにしたバナナ100グラム、黒砂糖100グラム
酢200ccを耐熱容器に入れ、混ぜ合わせ、フタをせずに
電子レンジでチンして出来上がり。（500Wで約40秒）
フタをして、室温で一晩置いたらいただけます。
保管は冷蔵庫で。
本によって、多少違いはあるようですが
ほとんど変わらないみたい。
牛乳、豆乳、水などで割って飲みます。
目安は１日、大さじ2〜3杯。
思ったよりおいしくてビックリ！
牛乳で割ると、トロっとして、バナナ風味の
ヨーグルトドリンクみたいです。色黒ですが（笑）。
これなら続けられそう。
しかし、家族は迷惑そうな顔で飲んでくれません。
いいんだもん！私だけ健康になってやるさ！
追記
バナナは２週間経ったら、取り出してください。
もちろん、食べられるそうですよ。
