ハンバーグ＆パスタ

• ハンバーグ（冷凍）
• ホワイトソースのパスタ（マカロニ）
• 卵焼き
• プチトマト
• ご飯（ごま塩）

パスタも超手抜きのわりにおいしかったので、ご紹介。
ホワイトソースはコレを使いました。

缶詰やレトルトのものは、特有の匂いが気になるんですよね。その点、冷凍のものはそれがなくていいです。このペレットタイプ*1初めて使ったんだけど、欲しい分だけ使えるし、おいしかったのでお勧めです。この形は、製菓用のチョコレートなんかにもありますよね。溶けやすいので便利です。
今日はパスタも「サラダクルル」という茹で時間９０秒という早茹でタイプのマカロニを使いました。クルクル螺旋形のかわいいパスタ。更にコレは、茹でなくても熱湯に３分間つけておけばＯＫなので、時間のないときは超便利です。スープに直接入れてもいいし、買い置きしておくと何かと役立ちそう。
作り方は、たまねぎ（スライス）さえ入っていれば何入れてもおいしいと思います。今朝は、他にベーコン、にんじん、アスパラを入れました。その他なら、ツナや鮭、帆立、あさりなどの魚介でもいいし、鶏肉、きのこもおいしいですよね。材料を炒めてベシャメルソースペレットを直接入れるだけ。あとはパスタをからめれば出来上がり。ソースの固さはパスタの茹で汁か牛乳で調節。味見は必ずしてください。今日は塩・こしょうを足しました。もの足りないときは、コンソメを入れれば完璧！（のはず）時間のないときにでも、よかったらお試しくださいね。

*1:薄い円形に凍らせたもの。グラタン、パスタなどにそのまま使える