ちんびん（煎餅）

沖縄風クレープといった感じのお菓子。
せーきょーで買った“ちんびんミックス”なるもので作りました。

「作りました」といっても、ミックス粉を水で溶いて焼き、くるくる丸めただけ。
超簡単なのに、もっちりとした食感で、黒糖が甘すぎず上品で、とってもおいしいです。