2009-03-27から1日間の記事一覧

 和風きのこパスタ

オイルに乾燥スライスにんにくをそのまま*1入れて香りを出したら、お好きな種類のきのこを炒め、そこへ茹でたてのパスタを投入。 今日の味つけは、昆布茶(粉末)、顆粒コンソメ、最後に醤油少々。 いつもは鷹の爪を入れるんだけど、あいにく切らしていたの…