明太子とちりめんじゃこのパスタ。 図書館で借りた「粗食のすすめ」を参考に作りました(あくまでも参考に)。 いつもに比べバターはごくごく少量におさえ、ちりめんじゃこと大葉を多めに投入。 そして昆布茶で味つけ。 お箸で食べるのがしっくりくるパスタ…
そう、梅でございます。 これは追熟中の頃。 それにしても1年て本当に早いよねぇ(しみじみ)。 今年もわが家は母ではなく、女子高生が梅干を漬けております。 今年も上手く漬かりますように。
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