食欲の秋がやってきますが、カラダに良いものを食べなきゃなぁ・・・ということで、日曜日からなるべくそれ風な食事にすることに。
まずは「白米２：発芽玄米１」のご飯にしました（１００％玄米だとイヤがられるのよねぇ）。
写真は紅鮭を乗っけてあります。
献立は、野菜中心に。
この日は南瓜の煮物、塩鮭（辛口）、豆腐、納豆、キムチ、豚汁、じゃこおろし、じゃがいもの明太ソースあえ。
豚汁の具は、大根、人参、牛蒡、ねぎ、豚肉。
里芋が入ってないのが残念だわ〜。
豆腐は男前豆腐の「マブ」。これはおぼろ豆腐なので、くずれたやわらかい食感で豆の濃いお味が美味でした。
