だだちゃ豆

ビールは飲まなくても枝豆は大好きなんですよねぇ。特にこの時期に出回る「だだちゃ豆」*1がすんごく好き！
だだちゃ豆の産地は、山形県の鶴岡市。甘くてコクがあって本当においしいです。
これをよその土地で作っても、本来の風味は出にくいんだとか。
ちなみに「だだちゃ」とは方言で「お父さん」という意味だそうですよ。

と、ここまで書いて、確か前にも…と思ったら、去年も書いてましたよ。
去年のだだちゃ豆エントリはこちら

どんだけ好きなんだよ。

*1:http://www.dadacha.jp/dadacya/