明太子パスタのパスタをごはんに替えただけの超簡単レシピです。
▼明太子ごはん(1人分)
- ボールにやわらかくしたバター5〜10グラム(てきとー)、明太子(お好きなだけ)、昆布茶(粉末)少々を入れて混ぜておきます。
- そこにあつあつのごはん(お茶碗1杯強)を入れて手早く混ぜます。
- 青じその千切りともみ海苔を上からかけてできあがり。
白いご飯に明太子はもちろんおいしいですけど、たまにはこんな風にたべるのもgoodです。
白胡麻をふってもおいしそう。もちろん青じそがなくたって平気です。でも焼き海苔はある方がおいしいと思います。