ホットケーキ

何にもなかったので、朝ごはんにホットケーキを焼きました。といっても市販のミックス粉を使ったので混ぜて焼くだけ。
夫は朝早いので、すぐできるトーストだけど…（８枚切り食パンが１枚だけあった）。
ふんわりと焼けたのが嬉しくて写真にパチリ。
ＩＨだとフライパンでもきれいに焼ける。
でも玉子焼きとか、炒飯のように鍋を振って作るものは直火の方が上手くいくので、一長一短ですね。
しかし何といっても大キライな掃除が簡単に済むので、十分満足しています。
ビバ！ＩＨ。