ランチとおみやげ
先日暑い中、JR名古屋タカシマヤ５１階にある『Cepages（セパージュ）*1』へ、ランチに行ってきました。
今回は久しぶりに写真を撮ってきたのでご紹介。
一緒に行った友人が窓際の席を予約しておいてくれたので、眺めのいい席でランチを楽しみました。
さすが５１階。周りのビルが小さく見えます。夜はワインラウンジなので、ここからの夜景はきれいでしょうね。
夜も来てみたいなぁ。
お料理はMenu Aをいただくことに。
まずは前菜。
友人が選んだのは『プロヴァンス風サラダ（モッツァレラチーズ・トマト・イカ）』
私は『とうもろこしのケーク・サレと鴨肉の燻製サラダ・カシスソース』をいただきました。
続いて、「スープまたはパスタ」ではスープを。
この日は夏の定番、『じゃがいもの冷たいスープ』でした。
アップで撮ったけど、実はこういうお皿なので中身は少なめ…。
そしてメインは『国産豚バラ肉のコンフィ、黒胡麻のニョッキ添え』を。
ヤングコーンやゴーヤなど、いろんな種類の野菜が。ニョッキといえば茹でるものと思っていたんだけど、ここに入っていたのは揚げてある感じでした。
ほんとは牛フィレ肉のポワレにしようかと思ったんだけど、＋１２００円だったのでやめました（小市民）。
デザートは奥が友人チョイスの『本日のソルベ 2種盛合わせ』。この日は大葉とカシスだったかな？
私はマンゴーのクレームブリュレを選びました。上にのってる塩バニラ？のアイスがとっても濃厚でおいしかった。
その後食事を終えて歩いていたら、バームクーヘンのクラブハリエの隣に行列が。何々？と思ったら、ダイアラーさん方のところでも時々お見かけする『八天堂のくりーむパン*2』の特設コーナー？。
カスタード大好き！なので機会があれば一度食べてみたかったのよねぇ。
まだ昼食時だったので、１０人くらいしか並んでなかったのもあり、さっそく並んで買ってきました。
やわらかな生地の中にクリームがたっぷり。クリームは思ったよりあっさりした感じ。
５種類ある中の、「とろけるカスタード」「とろける生クリーム」「とろけるチョコクリーム」を買ってみたんだけど、生クリームはカスタードと二層になってるWクリームかと思いきや、混ぜてあるタイプ。
カスタード好きのワタクシですが、実は生クリームが混ぜてあるタイプが一等好きなので、「とろける生クリーム」が一番好きかなー。
でも要冷蔵で賞味期限が翌日の午後なので、パンというよりケーキのカテゴリかも。またいつか巡り合ったら買おうかな。
