2007-10-14から1日間の記事一覧

 豆腐のもろみ漬け

熊本の一部地域だけに伝わる、平家落人伝承の保存食「豆腐のみそ漬け」を、もろみを使って作り変えたものだそうです。 こってりとした濃厚なお味が、後引く美味しさ。クリームチーズを味噌味にしたような感じ? ご飯に乗せても、酒の肴にもピッタリ。 これは…

 『イカルスの星』

映画「恋文日和」を見たとき、その中の1話、「イカルスの恋人たち」で、玉音(ユーイン)が歌ってた「イカルスの星」があんまり素敵だったので、元歌の越路吹雪が聴いてみたくなったんだよね。探したらネットの試聴サービスがあったんだけど、何故か音が出…

 サイッテーの男

最近デキ婚は全然めずらしくないけど、デキちゃったけど色んな事情から結局結婚に至らなくて、シングルマザーの道を選んだという話を立て続けに2つ聞きました。 こちらはもっと大変だよねぇ。お母さんになる人が、社会的に自立していればまだいいんでしょう…