牛肉のすき煮



牛肉と玉ねぎと椎茸をすき焼き風の味付けで煮ました。
どうも最近お弁当を作るのが億劫で面倒。このお弁当箱のせいでもある?これはご飯のみだけど保温機能がついてるの。寒い日のお弁当のご飯って、冷たいし固まっちゃうんだよね。それじゃあ可哀そうだからこのお弁当箱にしてるんだけど、はっきり言って私には使いにくい。おかずのイメージがわかないんだもの。でもコンパクトで保温機能つきなのはとってもありがたい。まぁ一長一短あるわよねぇ。